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洋菓子のエンゼルのスイートパイ

新宮市の洋菓子のエンゼルさんは地元で愛される洋菓子屋さん。
夏のアイスクリームはなかなかおいしいと人気のようですね。

商品情報

◇シフォンケーキ
◇スイートパイ
◇大浜の小石(恋し)・・メレンゲで作ったフワッとした食感のマカロン
◇天使のクッキー・・フレッシュバター、小麦粉、粉糖を使って無添加で焼き上げたクッキー
◇チョコチップロール
◇熊野ロール
◇プリン
◇紀州ポンカンプリン





洋菓子のエンゼルさんは42号線沿いにお店がありますが、2013年11月3日に開催された第2回 新宮・那智勝浦 天空ハーフマラソン大会に出店されていたので、スイートパイ、シフォンケーキ、大浜の小石(恋し)を購入しました。

シフォンケーキはフワフワでとても柔らかくておいしいです。

直径約15cmぐらいの大きなパイはスイートパイという名前だったと思いますが、ずしりとした重さで、カットしてみると中にはカステラとドライフルーツがぎっしりと詰まっています。
パイの生地のパリッとした食感の中にフワフワのカステラが入っているのが、おもしろいです〜

大浜の小石(恋し)はフワフワ サクッとした食感で中心にキャラメルのようなすこしねっとりするものがはいっているようです。
甘味が強いので、濃い目のコーヒーによくあいます〜

洋菓子のエンゼル・・和歌山県新宮市神倉1-1-7

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