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シェ松尾の焼き菓子 シュミネ

シェ松尾は1980年 昭和55年にシェフの松尾幸造氏が渋谷・松涛の高級住宅街の洋館を改装した店舗で 高級フレンチレストランの「シェ松尾」をオープン。
芸能人や著名人が利用する高級レストランでしたが、2010年9月に本店以外の事業を譲渡。
代表銘菓は雅子様ご成婚 お祝いの品!の「シュミネ」

☆シェ松尾の焼き菓子は高島屋オンラインストアで販売☆
(高島屋オンラインストア・・のし対応)

商品ラインナップ
◇シュミネ・・上質のアーモンドパウダーにドライフルーツを加えてパイ生地で包んで焼き上げたお菓子。「シュミネ」はフランス語で「煙突」という意味のとおり、ゴツゴツした形が面白いお菓子

◇ガトーセック・・焼き菓子の定番商品。トゥールピヨン、モンタージュ、オランジュリー、ロッシュ、プラリネ

◇フォンダンショコラ・・オランジェ、フランボワーズ、ノワ、マロン、プレーン

店舗情報
池袋東武店、日本橋高島屋店、浦和伊勢丹店

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