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井筒八ッ橋本舗の生八ツ橋

井筒八ッ橋本舗は文化2年 1805年にお米・味噌・醤油・砂糖・お菓子などを扱い始めたのが始まり。
昭和22年つぶあん入り生八ツ橋を夕霧を創作発表。

☆井筒八ッ橋本舗のお菓子は公式サイト、夕子は東海道おみやげ道中で販売☆

商品ラインナップ

◇井筒八ツ橋・・ニッキの香りの固焼きせんべい
◇生八ツ橋・・ニッキ、抹茶があり

◇生八ツ橋 夕子・・つぶあん入りの生八ツ橋。ニッキ、抹茶、苺、チョコレート、金ごまあん、黒ごまあん、蜜りんご、鳳麟菓、白みそあん
◇元祖 小倉あん入り生八ツ橋 夕霧・・大納言小豆を編笠模様に見立てた生八ツ橋で包んだお菓子

◇走り井餅・・1764年 明和元年から作られているお菓子
◇京都ぶらぶら・・求肥餅風のわらび餅

◇益壽糖・・江戸時代から滋養菓子と人気だったものを復元。
◇吹き寄せ 宝づくし
◇鳩サブレ・・豊かなバター風味のサブレ




2012年10月に京都の伊勢丹で購入。
生八ツ橋のニッキは他のお菓子屋さんのニッキより、色が濃くニッキの香りもすこし強いかな〜

八ツ橋は固めのパリッとしたお煎餅でニッキの香りが良いですね〜

生八ツ橋 原材料名・・米粉、砂糖、きな粉、桂皮末(ニッキ)、トレハロース、酵素
八ツ橋 原材料名・・米粉、砂糖、桂皮末(ニッキ)、きな粉、白胡麻、

ショップリスト

祇園本店・・京都市東山区川端通四条上ル
嵯峨野店・・京都市右京区嵯峨野清水町15
追分店・・大津市横木一丁目3-3
京極一番街・・京都市中京区寺町通四条上ル東大文字町310
新京極店・・京都市中京区新京極通六角下ル
三条店・・京都市中京区三条通河原町西入ル
清水店・・京都市東山区清水3丁目334 産寧坂 青龍苑内
嵐山駅店・・京福嵐山駅前正面
新光悦・・南丹市園部町瓜生野京都新光悦村12

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