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菓匠 松栄堂のごま摺り団子

菓匠 松榮堂は明治36年創業。地元の農家と契約した梅の実・もち米・青紫蘇を使った銘菓「田むらの梅」や餅文化から生まれた「ごま摺り団子」や「ゆべし」が人気商品。

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商品ラインナップ



◇延年の月・・岩手県産の小麦粉・黒米を使用したサブレ
◇伝承 田むらの梅・・表面に砂糖をまぶした昔ながらの味
◇献上 田むらの梅・・梅を一粒ごと青紫蘇でくるんだお菓子
◇ごま摺り団子・・米粉の皮の中にとろりとしたゴマが入った団子
◇栗まんじゅう・・中に一粒入り、高級和三盆を使用した栗まんじゅう
◇黄金の夢・・ミルクたっぷりの白餡をしっとりとした生地で包んだお菓子
◇蔵ロール・・竹墨を使用した真っ黒なロールケーキ
◇月〜るな〜・・ホワイトチョコレートとレーズンをサンドしたサブレ
◇ゆべし・・くるみがたっぷりとはいったしょうゆとごまの2種類の味
◇笹もち・・古都平泉中尊寺周辺の竹林をイメージしたお菓子
◇束稲山(たばしねやま)・・小倉、黒糖、栗のどら焼
◇しお豆大福
◇みちのく翡翠・・ずんだ餡と生クリームを葛で包んだお菓子
◇ずんだもち・・自家製ずんだ餡をたっぷりとからめたお餅
◇手焼かすてら・・昔なつかしい味
◇しそ茶・・しその葉のクセをおさえた飲みやすいお茶
◇ダックワーズ・・米粉を使用したふんわり生地がクリームをサンド
◇ふわふわロール・・ふわふわスポンジでバタークリームを巻き込んだロールケーキ
◇バームクーヘン、アップルクーヘン




「ごま摺り団子」というネーミングがとっても面白いな〜と思って食べてみましたが、団子の中にたっぷりと黒ごまが入っているので、一口で食べないといけないんですが、口の中で団子を噛むとじゅわっと・・・と濃厚な黒ゴマが出てくるんですよ。ゴマのお味が好きなので、とってもおいしく頂きました♪

店舗リスト
総本店・・岩手県一関市地主町3-36
大町店・・岩手県一関市大町3-47
さくらまち店・・岩手県一関市三関桜町58-1
千厩店・・岩手県一関市千厩町千厩字摩王6-10
イオン一関店、いわて生協コルザ店、いわて生協アテルイ店
盛岡本店・・岩手県盛岡市東緑が丘21-34
盛岡駅ビルフェザン店・・岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44
SWEET FIELDS SHOEIDO・・岩手県一関市山目字中野58-1