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豆徳(徳永製菓)の豆菓子

徳永製菓は明治2年 1869年に雑穀類の取り扱いを開始したのが始まり。
その後、お菓子の製造販売も初め、現在は豆菓子を中心としたお菓子を作っています。

商品情報



◇豆菓子・・黒糖くるみ、金粉豆、
胡麻大豆、黒胡桃豆、きなこ豆、
韃靼そば豆、梅干豆、いわし豆、
昆布豆、ココア黒豆、黒胡麻とうふ豆、
抹茶みるく豆、田舎五色豆、柿の種豆、

紅白大豆、みるく珈琲豆、海苔わさび、
明太子豆、ドライ納豆みっくす、
グリーンカシュ、甘〜い紫蘇豆、
和三盆糖豆、生姜醤油豆、塩麹黒豆、
コラーゲン入りメープルアーモンド、

ゆず柚子豆、七味豆、いかそら豆、
カレーカシュ、薔薇豆、さくら豆、
はちみつとれもん豆、鬱金豆、豆乳豆、
にんにく豆、枝豆そら豆、わさび豆、
桃豆、チキンカレー豆、カレーそら豆、

バジル黒酢大豆、三色ラムネ豆、ホワイトチョコレート豆、いちごみるく豆、ばらワイン豆、れもんヨーグルト豆、はちみつ生姜豆、あんころ豆、みかん豆、甘納豆、アーモンドチョコ抹茶豆、ゆでたまご豆、キャラメル豆、みそ南京豆、バナナみるく豆、アーモンドチョコココア豆、南瓜豆、カマンベールちーず豆、カラメルぷりん豆、ちょこマロン豆、ワインしぼり、黒豆しぼり、のり大豆、ちょこれーと豆、マヨネーズコーン

◇竹炭シリーズ・・竹炭豆、竹炭大豆、かぼちゃの種 竹炭、テトラ竹炭豆、竹炭みっくす
◇ミックス・・・豆みっくす、大豆みっくす、そら豆みっくす
◇期間限定販売・・伊勢醤油豆、伊勢茶豆、真珠豆、勾玉豆

◇野菜・果物チップス・・特殊 減圧フライ製法(特殊な釜を使い、真空に近い環境にして低い温度で短時間で水分を飛ばして素材の風味をそのまま味わえる製法)
オクラ、かぼちゃ、にんじん、れんこん、ゴーヤ、さつまいも、紫いも、いんげん、キウイ、りんご、レーズン、バナナ、パイン、マンゴー、いちご、メロン

2013年12月の日曜日に伊勢神宮外宮参道沿いの伊勢豆徳さんに立ち寄りました。
伊勢豆徳は2013年8月11日にオープンしたばかりなので、とてもきれいな店舗でした。
伊勢市の会社かと思っていたら、広島県福山市の会社なんですね。
「真珠豆」「伊勢茶豆」「伊勢醤油豆」などは伊勢の店舗用に開発した商品だそうです。

こだわり豆菓子はいろいろな種類のお豆が入っているのがよいです。
個性的なお味の豆菓子がいろいろとはいっていました。

豆徳・・広島県福山市胡町4-21
伊勢豆徳・・三重県伊勢市本町18-30

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