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石村萬盛堂の鶴乃子

石村萬盛堂は明治38年 1905年創業の老舗の和・洋菓子屋さん。
代表銘菓は鶴乃子

☆石村萬盛堂のお菓子は石村萬盛堂 公式オンラインショップ、石村石村萬盛堂 楽天市場店楽天市場 博多名産コーナーからお取り寄せできます☆

商品情報
和菓子

◇銘菓 鶴乃子(めいか つるのこ)・・君あんをマシュマロ生地で包んだお菓子
◇献上鶴乃子(けんじょう つるのこ)・・手ねりの餡を使用した昔ながらの味と製法で作られたお菓子
◇鶏卵素麺 (けいらんそうめん)・・鶏卵と糖蜜のみで作られた色鮮やかなお菓子
◇仙僂気鵑發覆(せんがいさんもなか)・・皮はぎ餡を詰めた最中
◇仙僂気鵑擦鵑戮ぁ覆擦鵑いさんせんべい)・・プラリネクリームをはさんだ卵風味のせんべい
◇釜掛けの松(かまかけのまつ)・・福岡八女の抹茶を使用したお饅頭
◇塩豆大福

洋菓子

◇ショコラボア・・チョコレートケーキ
◇ブリュレ・ド・サンク・プレミアム・・バームクーヘン
◇ヴィンテージアンジュ・・ショコラ、フロマージュ、キャラメル
◇シャンデレザン・・ラムレーズンサンドクッキー
◇まんまる林檎パイ・・信州長野産のリンゴのプレザーブを包んだ林檎パイ
◇博多ブラウニー・・カカオの風味豊かにしっとり焼き上げたチョコレートケーキ
◇小さなショコラ餅・・生クリームチョコレートをおもちで包んでココアパウダーをかけたお菓子


2014年10月に石村石村萬盛堂 楽天市場店からお取り寄せした鶴乃子 5個入りととヴィンテージアンジュ 4個入りです。
鶴乃子は博多で100年以上愛され続けている博多を代表する銘菓とのことです。

鶴が描かれたケースは紙製ではなく、プラスチック製のしっかりとした入れ物なので鶴乃子を食べた後にも入れ物だけ使うことができそうです。

鶴乃子はぷにゅぷにゅのマシュマロ生地の中に濃厚な黄味あんがはいっているお菓子ですが、マシュマロのやわらかい食感と黄味あんが美味しいお菓子ですね。
ついつい、次から次へと食べてしまいます♪

ヴィンテージアンジュ(カップケーキ)はショコラ、フロマージュ、キャラメル、深い味栗のガトーの4種類入っています。
直径 約4.5cm 高さ 約3.5cmぐらいの小さめサイズです。

ヴィンテージアンジュはラム酒がしっかりきいていて、チョコレートの濃厚なお味やクリームチーズのお味がとても美味しいのです。
中でも一番気に入ったのが、くるみがトッピングされているキャラメルです♪

店舗情報

本店・・福岡県福岡市博多区須崎2-1

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