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福井県和菓子

御菓子司 森本は昭和6年 1931年創業の老舗の和菓子屋。 代表銘菓は長命(ちょうめい)水ようかん 商品情報 ◇長命 水ようかん・・白双糖(しろざらとう)を使用した甘さをおさえた水ようか・・・
越前敦賀和菓処 紅屋は寛政5年 1793年創業の老舗。 素材にこだわり、代々伝承された細かな配慮を手作業で守りつつ、「純日本的な味、素朴なふるさとの味をいつまでも伝えていく」にこだわっておいしいやお・・・
御菓子司 浅海分店の人気の和菓子は蒸し羊羹、笥飯の浦、竹皮羊かんなど。 商品情報 ◇蒸し羊羹・・味は少し淡白な蒸し羊羹 ◇笥飯の浦・・カリフォルニア産レーズンが入った少し酸味のあるお・・・
天清(てんせ)酒万寿店は天保年間(1830-1843)創業の老舗。 代表銘菓は酒まんじゅうと皮ようかん 商品情報 ◇酒まんじゅう・・直径約8cm 厚み約2.5cmもある大きな酒まんじゅう・・・

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